真空除氧(yang)(yang)除了抑制微生物的(de)生长和(he)繁(fan)殖外，另一个重要功能(neng)是(shi)防止食(shi)品(pin)氧(yang)(yang)化(hua)，因油脂类(lei)食(shi)品(pin)中含有(you)大量不饱和(he)脂肪酸，受(shou)氧(yang)(yang)的(de)作用(yong)(yong)而(er)氧(yang)(yang)化(hua)，使(shi)食(shi)品(pin)变(bian)(bian)味、变(bian)(bian)质。要还有(you)抗压、阻(zu)气、保鲜等作用(yong)(yong)，能(neng)更有(you)效地使(shi)食(shi)品(pin)长期(qi)保持原有(you)的(de)色(se)、香、味、形及营养价值(zhi)。

    选(xuan)购时，包装固体、颗粒(li)等(deng)比较(jiao)干燥及无腐蚀(shi)性物(wu)料的(de)，可(ke)(ke)选(xuan)用铝合(he)金材(cai)质(zhi)，而包装带汤汁(zhi)，含盐(yan)、酸成份较(jiao)高的(de)物(wu)料，则可(ke)(ke)选(xuan)用不锈钢材(cai)质(zhi)或铝镁合(he)金材(cai)质(zhi)。密(mi)封圈一般采用硅橡(xiang)胶(jiao)，黑橡(xiang)胶(jiao)，少数低档产品采用发(fa)泡橡(xiang)胶(jiao)，硅橡(xiang)胶(jiao)耐(nai)高温、耐(nai)腐蚀(shi)、密(mi)封性好(hao)、使(shi)用寿命长，发(fa)泡橡(xiang)胶(jiao)密(mi)封性差、易脱(tuo)落、使(shi)用寿命短。

    茶叶真(zhen)(zhen)空包(bao)装(zhuang)机(ji)，属于真(zhen)(zhen)空包(bao)装(zhuang)机(ji)的(de)一种。但(dan)是(shi)(shi)，在(zai)实(shi)际的(de)应用中(zhong)间(jian)，其应用还是(shi)(shi)有着非常(chang)大的(de)差异存在(zai)的(de)。真(zhen)(zhen)空包(bao)包(bao)装(zhuang)机(ji)采用先进的(de)微电脑控制器，驱动步(bu)进电机(ji)控制袋长(zhang)及(ji)商(shang)标(biao)定位，性能稳定、调整方便、检测准确。而(er)且，包(bao)装(zhuang)外观(guan)独特呈(cheng)三角形状，美观(guan)、时尚(shang)，增强展示效(xiao)果。但(dan)是(shi)(shi)，一般真(zhen)(zhen)空包(bao)装(zhuang)机(ji)就没有这样的(de)功效(xiao)。

    而真空封口(kou)机在(zai)(zai)使用的过程中，虽说对各(ge)种食品、肉(rou)制品、海产(chan)品、果蔬(shu)、酱菜(cai)、冷却(que)肉(rou)、医药(yao)产(chan)品、五金(jin)元件、医疗器械等进行抽真空、充气(qi)、贴体。但是(shi)，在(zai)(zai)实质(zhi)上面，还是(shi)和以上两种设备，还是(shi)有(you)着非常大的差异存(cun)在(zai)(zai)的。

    真(zhen)空封口(kou)机(ji)主(zhu)(zhu)要是隔绝产品(pin)与(yu)外界之(zhi)间的(de)一切联系。而真(zhen)空包装机(ji)，和(he)茶叶真(zhen)空包装机(ji)，在实际的(de)应用中间，却主(zhu)(zhu)要是采用制(zhi)微生物，防(fang)止食(shi)品(pin)氧化的(de)方式进(jin)行使用。